Наличие в Оптоклубах
РЯДЫ на Шафировском
70-80 кг.
139.99 руб.
РЯДЫ на Пулковском
70-80 кг.
139.99 руб.
РЯДЫ на Мурманском
60-70 кг.
139.99 руб.
Описание

Куриная печень – один из популярных в кулинарии субпродуктов.
Цвет у свежей печени должен быть темным и красновато-коричневым, а поверхность гладкой и глянцевой. Если продукт переморожен, то по консистенции становится рыхлым, приобретает буроватый оттенок и даже при правильном приготовлении имеет горький вкус.
Куриная печень очень полезна, так как содержит витамины B9, A, PP и C, кальций, натрий, хром, медь, кобальт, магний, калий, молибден, фосфор. Такой состав делает печень полезной для стимуляции мозговой деятельности, улучшения зрения, работы сердечно-сосудистой системы, профилактики дерматологических заболеваний.
В кулинарии печень используется достаточно широко. Один из популярных вариантов ее приготовления – обжарка с другими ингредиентами. Это может быть лук, морковь, помидоры и прочие овощи, яблоки, специи. Чтобы печень не была сухой в процессе приготовления добавляют сметану, молочный соус или подливу либо предварительно маринуют ее, например, в соевом соусе.
Из куриной печени готовят шашлыки, запеканки, котлеты, рулеты, пельмени, колбасу, супы обычные и супы-пюре. Ее используют в качестве начинки для выпечки, фаршируют ею яйца или овощи, например, перцы, помидоры или баклажаны. Из печенки можно приготовить даже оладьи, пудинг, пиццу или торт.
Гарниров для куриной печени масса. Это может быть рис, гречка и прочие зерновые, картофель и другие овощи, фасоль.



  • Артикул 60563
  • Вес, кг 1
  • Состав печень цыплят бройлеров
  • Белки, гр. 20.6
  • Жиры, гр. 3.7
  • Углеводы, гр. 1.5
  • Ценность на 100гр, кКал 122
  • Тип упаковки фасованный товар
  • Температурный диапазон хранения, C от -1,5 до +4С
  • Срок годности 14 суток
  • Количество шт. в 1 коробке 8
Отзывы 0
Добавить отзыв
Добавить отзыв
Отзыв принят спасибо

Ваш отзыв будет опубликован после проверки модератором, мы уведомим вас по почте

Все понятно
Оставьте первый отзыв!
Широкий ассортимент самых востребованных позиций
Ценовая политика минимальных наценок
Быстрое обслуживание на кассе, мы открыты 24 часа
Парковка на 500 машиномест


Указанные цены действуют для Участников клуба при предъявлении карты Оптоклуба РЯДЫ с действующей программой лояльности

Цены, наличие и характеристики товара, указанные на сайте, носят исключительно ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Цены в торговых комплексах «Оптоклуб РЯДЫ» могут отличаться от цен, опубликованных на сайте.

Изображение товара на фотографиях сайта может незначительно отличаться от фактического изображения товара.